syrop z mniszka
KUCHNIA | ZDROWIE

Syrop z mniszka

Mniszka najlepiej zbierać w suchy i słoneczny dzień, kiedy kwiaty są w pełni otwarte. Najlepiej około południa ale nie jest to koniecznością. Kwiaty zbieramy bez ogonków. Im więcej zielonej części mniszka, tym bardziej gorzki będzie syrop. Tak przygotowany syrop można przechowywać nawet kilka lat. Składniki: 400 rozwiniętych kwiatów mniszka lekarskiego (mlecza) 1 litr wody 1 […]

Continue Reading...

bulion warzywny
KUCHNIA | ZDROWIE

Bulion warzywny

Pod moim ostatnim zdjęciem z bulionem dużo osób pytało o jego wykonanie. Testowałam kilka różnych przepisów, ale ten jest wg mnie najlepszy. Jednak podkreślam fakt, że często każdy ma inny smak – warto doprawiać i kombinować ze składnikami. Ale na początek drogi z warzywnym bulionem ten przepis jest idealny. Składniki na bulion warzywny: włoszczyzna: 4 […]

Continue Reading...

pyszne kolacje
KSIĄŻKI | KUCHNIA

Pyszne kolacje – Anna Starmach

„Pyszne kolacje. 60 przepisów na idealną kolację” to najnowsza książka Ani Starmach. Bardzo lubię oglądać ją jak gotuje, dlatego nie mogłam sobie odmówić posiadania jej kolejnej książki. Wydaj mi się, że kolacje w Polsce są traktowane po macoszemu. Zazwyczaj siada się przed telewizorem z kanapką i kubkiem herbaty. Ania zachęca nas do spróbowania czegoś nowego. […]

Continue Reading...